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將蚵仔湯插手盛有雞架的高壓鍋中，並插手適量水戰姜片，蓋上鍋蓋待壓力閥彈起後炖煮30分鍾。

將湯鍋中水燒開後關掉火，插手適量清酒降溫。將洗清潔的蚵仔裹上生粉，美食系列76：蚵仔面線（超人氣的然後再將裹粉後的蚵仔放入湯鍋中煮。墾丁民宿

【9】煮面線分鍾後，台北至善園將雞湯濾出用來煮面線，並將多余的油脂打撈出來，再將洗好的面線放進湯鍋中，插手適量柴魚末、台北天氣醬油，開仗煨煮並不斷地攪拌面線。省小吃）教程簡單快來嘗嘗吧-美食面線煮至糊狀即可。