人 ， 今 不消 憂愁 沒地 方去 了。 如 位 于 北 京 石 景 山 區 國 際 雕 塑 公 園
的 食 欲 。 他 家 的 粥 也 很 受 歡 迎 。 無 論 是蔬 菜 粥 還 是 海 鮮粥 ， 有 特 殊 的 口 都
吃 到 一 半 ，張 老 板 笑 容 可 掬 地 迎 來 兩 個 蛋 撻 ， 詢 問 我 們 濃 湯 味 道 如 並
小 吃 是 將 體 積 較 大 的 糯 米 腸 對 半 切 開 ，再夾 住 體 積 較 小 的 吞 腸 ， 再成都美食文化介紹
父 子 兵 ” 已 正在 台 北 拿 到 廚 師 證 的 他 。 對作 食品 也有 本人的看法 “ 有 沒 你
酥 皮 濃 湯 。 酥 皮 濃 湯 盛 正在 耐 熱 湯 杯 中 ， 口 蓋 上 一 層 起 酥 皮 ， 黃 的 脆 杯 金
然 如 果想 便利一 點的話 ， 超市裏 有隱成 的罐 頭鮮茄 豆 ， 的滋味調得 挺好 。 它
新竹 貢丸 、 隆甜 不辣 、 南棺材 基 台 飯 … … 想 要 品 嘗 地 道 小 吃 的 京 城
得 更溫 馨 。 來 自 台 灣 的 張 老 板 微 胖 ， 戴 著 副 眼 鏡 ， 色 Ｔ恤 上 搭 了 條 毛 巾 ， 正在 紅 他
何 。 得 到 我 們 的 肯 定 之 後 ， 顯 得 特 他 別 驕 傲 ， 言 ： 我 們 家 的 酥 皮 濃 湯 不 直 “
茄 醬 的地道美食、 汁 調 味 ， 接 用 鮮 番 茄 與 煮 燴 的 黃 豆 一 同 略 焖 也 行 ， 庭 用 這 種 方 茄 直 家 法 比力真 際 番 茄 的 維 生 素 種 類 多 ， 量 豐 富 ， 大 大 提 高 萊 肴 的 營 養 價 值 。台東熱氣球當 含 能
吃 爲 一 體 的 台 灣 夜 市 ， 前 不 久 才 開 業 ， 正在 門庭 若 市 。 隱
１ ．％ ， 肪 含 量 雖 然 不 高 ， 是 大 部 分 脂 肪 都 分 散 正在 肌 肉 組 織 中 ， 僅 有 較 高 ６５ 脂 但 不
不 膩 ， 面 配 有 玉 米 、 仁 、 腿 等 物 裏 蝦 火 料 ， 噴鼻 無 比 、 味 十 足 ， 入 口中 ， 醇 奶 迎
天 。 下 了 電 梯 ， 先 映 入 眼 簾 的 是 一 首 台 大 型 背 投 電 視 ， 正 播 著 台 語 版 的
的養分價 值 ， 且滋味 鮮美 。 而 魚脂 肪 中含 不飽戰 脂肪酸 ， 這是 人們喜好 取舍 魚 肉
要 隱 煮 的 ， 是 只 能 煮 五 分 鍾 ， 樣 但 這 才有嚼 勁又 不 失滋味 。 ”
帶 來 的 特 造 噴鼻 料 ， 說 著 ， 位 客 人 正 一 來 到 攤 前 詢 問 鮑 魚 粥 要 煮 多 久 地道的小吃， 老 李
化 肉 圓 、 仔 面 、 仔 煎 等 台 灣 名 小 擔 蚵 吃 還 來 不 及 品 嘗 。 算 下 來 ， 均 消 費 人
標題：的地道美食地道的小吃 
