台北美食及英文天天甘旨版塊教您造作“山藥炒仔雞”: 1、主料:雞腿肉、雞胗、山藥; 2、調料:杭椒、小米辣、蚝油、胡椒粉、豆豉醬; 3、步調:(1) 雞腿肉概況輕細斬花刀,然後切丁,雞胗切片,山藥切丁天天飲食]天天甘旨,保健品蔥姜蒜、辣椒改刀備用;(2)鍋上火倒入水燒開,放入山藥丁輕細焯燙撈出備用,另起鍋燒熱,倒入油後放入雞胗戰雞肉,煸炒去除水汽,然後放入蔥姜蒜翻炒平均;(3)倒入少許料酒、醬油、豆豉醬山藥炒仔雞天天美食網、蚝油、雞精調味後,放入山藥翻炒,最初插手小米辣戰杭椒炒勻,大夥收汁即可出鍋。